用烤箱輕松剝出油栗仁的實用小技巧
發(fā)布時間:2021-04-29
油栗仁是一種非常好吃的即食休閑食品,它營養(yǎng)美味,但是在食用油栗仁的時候大家會遇到同一個難題,那就是油栗仁的外殼堅硬,很難用手將其剝掉,那么該怎樣快速剝掉這層堅硬的外殼呢,下面小編就給大家介紹幾種用烤箱輕松剝出油栗仁的實用小技巧。
1.首先用刀把油栗橫著切一條口子,口子盡量切長點,由于油栗殼比較堅硬并且切割的時候容易打滑,所以在切的過程中一定要注意安全。
2.把切好的油栗切口朝上擺放在烤盤上,上火180度下火100度烤10分鐘左右,然后靜靜的等待觀察就可以了。
3.等待大約十分鐘以后,如果看到油栗仁都炸開了口子的時候,然后就可以將烤箱關閉取出油栗仁了。
4之后將油栗仁取出,然后沿著口子將外殼輕輕一掰,板栗仁就出來了,這個時候板栗的外殼已經(jīng)烤脆了,用手就能掰開,但是要注意的是,要趁熱掰,如果等外殼涼了就會非常難以掰開了,所以在掰的過程中要采取措施放熱。
5.在油栗仁放在烤箱中烘烤的過程中,會變成九成熟,所以如果想要直接食用的話也是可以的,也可以放在冰箱中冷藏,用作燒菜煲粥等。
用烤箱輕松剝出油栗仁的方法是非常實用的,可以快速的剝出美味的油栗仁,大家趕緊動手試一下吧。
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