高壓鍋煮油栗的具體方法是怎樣的?
發(fā)布時(shí)間:2023-10-28
高壓鍋煮油栗的具體方法是怎樣的?大家都知道油栗的食用方法有許多種,不同的制作方法做出來的油栗具有不同的口味,其中家庭中常用的就是用高壓鍋來煮食,那么用高壓鍋煮油栗的具體操作方法是怎樣的呢,下面小編就帶大家來了解一下。
用高壓鍋煮油栗是一種非常快的能夠使油栗仁熟透的方法,在進(jìn)行操作的時(shí)候,首先要把油栗用清水洗一下,然后濕著放入高壓鍋內(nèi)在這里要記住的是,不要再另外加水了,如果加過多的水就會(huì)對(duì)油栗的口味產(chǎn)生影響。
在油栗放入高壓鍋之后,然后把火打開,用小火進(jìn)行煮,這樣可以使鍋底加熱均勻,把高壓鍋放上去加熱一會(huì)之后,再三分鐘之后把鍋端起來搖晃搖晃,這樣也是為了使里面的板栗加熱均勻,使油栗仁更加美味。
等高壓鍋起氣的里候,要經(jīng)常把鍋端起來搖晃,因?yàn)檫@時(shí)候己經(jīng)很熱了,大約到十分鐘的時(shí)候,就會(huì)聽到鍋里有油栗爆裂的聲音,這樣再邊加熱邊搖晃,到十五分鐘左右的時(shí)候就可以把火關(guān)掉了,然后再燜五分鐘就可以出鍋了。
高壓鍋煮油栗仁是非常方便并且快捷的,大家可以用以上方法進(jìn)行嘗試,在出鍋之后油栗仁表面是有點(diǎn)燙的,要等涼一下才能吃,防止?fàn)C嘴。
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